Close Menu
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

رائج الآن

دعم للإرهاب.. هكذا ردت إسرائيل على اعتراف فرنسا بدولة فلسطين

الخميس 24 يوليو 9:00 م

ترامب ومردوخ.. تجمع بينهما فوكس نيوز وتفرقهما وول ستريت جورنال

الخميس 24 يوليو 8:35 م

زيارة رسمية ودعم أميركي لمالي في مواجهة الجماعات المسلحة

الخميس 24 يوليو 8:26 م
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل
الإشتراك
صوت الإماراتصوت الإمارات
الرئيسية»تكنولوجيا»لتجنب “بكتيريا قاتلة”.. تحذير من أطعمة لا يجب إعادة تسخينها
تكنولوجيا

لتجنب “بكتيريا قاتلة”.. تحذير من أطعمة لا يجب إعادة تسخينها

فريق التحريربواسطة فريق التحريرالسبت 30 نوفمبر 10:05 صلا توجد تعليقات1 دقائق
فيسبوك تويتر واتساب البريد الإلكتروني بينتيريست تيلقرام لينكدإن Tumblr

وذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أن هناك سببين وراء ذلك، أولهما يتعلق بالمركبات الكيميائية لمكونات الوجبة، والتي يمكن أن تتغيير عند إعادة تسخينها، مما يؤدي إلى ظهور مواد سامة مرتبطة بمشاكل مثل تلف الكلى.

وأضافت: “السبب الثاني هو أن السماح لبعض الأطعمة بالتبريد قبل التسخين قد يؤدي إلى تشجيع نمو البكتيريا، التي يصعب قتلها مثل الإشريكية القولونية والليستيريا”.

وكشفت أخصائية التغذية هاريني بالا عن 3 أطعمة لا يجب إعادة تسخينها أبدا، وهي السبانخ والشاي والأرز.

وتحتوي السبانخ على حمض الأكساليك، وهي مادة غير ضارة عند تناولها نيئة، لكن عند إعادة تسخينها، يتبلور الحمض ليصبح ساما. 

وفيما يخص الشاي، فإن بكتيريا قد تكون خاملة فيه، يمكن أن تصبح نشطة عند إعادة تسخينه.

وبخصوص الأرز، فإنه عند تبريده، يمكن أن تتكاثر عليه بكتيريا Bacillus cereus المقاومة للحرارة. وحين يتم إعادة تسخينه، فإن هذه البكتيريا تظل حية، مما يعرضنا لخطر التسمم الغذائي.

شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني

المقالات ذات الصلة

الهجمات السيبرانية بدأت ضد الإيرانيين قبل شهور من الهجوم الإسرائيلي

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 8:13 م

ما أسباب اللقاءات السرية الأخيرة بين بيزوس وترامب وما علاقة ماسك بها؟

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 6:11 م

تسريبات توضح خطة آبل للأعوام الثلاثة القادمة

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 5:10 م

100 موظف من مايكروسوفت يتعهدون بعدم الرد على طلبات إسرائيل

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 4:09 م

شاومي تتفوق حيث فشلت آبل.. من الهواتف إلى السيارات فالهيمنة العالمية

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 2:07 م

قراصنة صينيون يخترقون وكالة نووية أميركية عبر مايكروسوفت

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 12:36 م

ابتكار بلاستك “ثوري” ينقل الحرارة بكفاءة تفوق الفولاذ وتعزل الكهرباء | علوم

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 12:03 م

“غوغل” تكشف عن تصميم هاتف “بيكسل 10” رسميا | تكنولوجيا

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 11:04 ص

على عكس الشائع.. هذا هو العدد المثالي للخطوات اليومية

تكنولوجيا الخميس 24 يوليو 9:33 ص
اترك تعليقاً
اترك تعليقاً إلغاء الرد

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

اخر الاخبار

دعم للإرهاب.. هكذا ردت إسرائيل على اعتراف فرنسا بدولة فلسطين

الخميس 24 يوليو 9:00 م

ترامب ومردوخ.. تجمع بينهما فوكس نيوز وتفرقهما وول ستريت جورنال

الخميس 24 يوليو 8:35 م

زيارة رسمية ودعم أميركي لمالي في مواجهة الجماعات المسلحة

الخميس 24 يوليو 8:26 م

شاهد.. مشادة بين نيمار ومشجع بعد خسارة سانتوس في الدوري البرازيلي

الخميس 24 يوليو 8:19 م

هل يتناول فيلم “سوبرمان” حرب الإبادة في غزة؟ | فن

الخميس 24 يوليو 8:16 م

صحيفة العرب تربيون هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

فيسبوك X (Twitter) الانستغرام يوتيوب
اهم الأقسام
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • ثقافة وفن
  • دوليات
  • رياضة
  • صحة وجمال
  • لايف ستايل
روابط هامة
  • اخر الاخبار
  • فيديو
  • عاجل الآن
  • الشروط والأحكام
  • عن الشركة
  • تواصل معنا
  • النشرة البريدية

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

2025 © صوت الإمارات. جميع حقوق النشر محفوظة.
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter