إذا كنت تبحث عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير كيك لذيذ دون الحاجة إلى استخدام الفرن التقليدي، فإن وصفة الكيك في المايكرويف هي الحل المثالي لك. تعتبر هذه الطريقة سريعة التحضير وتعطيك نتيجة رائعة في وقت قصير. في هذا المقال، سنقوم بتوضيح أسرع طريقة لصنع الكيك وكيفية صنعه في المايكرويف، بالإضافة إلى تقديم بعض وصفات الكيك الأخرى التي يمكن تحضيرها بسرعة.
أسرع طريقة لصنع الكيك:
لتحضير الكيك بأسرع طريقة ممكنة، يمكنك استخدام مزيج كيك جاهز المتوفر في الأسواق. هذه المزيج محضرة مسبقًا وتحتوي على جميع المكونات الأساسية التي تحتاجها لصنع الكيك. كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات الموجودة على العبوة للحصول على الكمية المناسبة من الماء أو الحليب والزيت والبيض وخلطها جيدًا. يمكنك أيضًا إضافة نكهات إضافية مثل الفانيليا أو الليمون حسب الرغبة.
صنع الكيك في المايكرويف:
بعد تحضير مزيج الكيك، قم بصبه في وعاء ميكروويف آمن للاستخدام في المايكرويف. تأكد من اختيار وعاء مناسب الحجم والشكل للكيك. قد تحتاج إلى تغطية الوعاء بغطاء ميكروويف أو وضعه في كيس بلاستيكي ميكروويفي للحفاظ على رطوبة الكيك أثناء الطهي.
ضع الوعاء في المايكرويف واضبطه على القدرة المناسبة ووقت الطهي الموصى به في تعليمات مزيج الكيك. عادةً ما يستغرق الأمر من 5 إلى 10 دقائق لإنضجاع الكيك في المايكرويف، ولكن يمكن أن تختلف هذه المدة اعتمادًا على قوة المايكرويف الخاص بك.
وصفات كيك سريعة التحضير:
بالإضافة إلى وصفة الكيك الميكروويف الأساسية، يمكنك استكشاف مجموعة واسعة من وصفات الكيك الأخرى التي يمكن تحضيرها بسرعة. إليك بعض الأمثلة:
- كيك الشوكولاتة في الميكروويف:
- المكونات:
- ¼ كوب دقيق
- ¼ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
- رشة ملح
- رشة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- قطرات من الفانيليا
- الطريقة:
- اخلط المكونات الجافة في كوب كبير.
- أضف المكونات الرطبة واخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- ضعه في الميكروويف لمدة5 – 2 دقيقة.
- كيك الفانيليا بالكوب:
- المكونات:
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- ¼ كوب وملعقتين كبيرتين حليب
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- الطريقة:
- امزج المكونات الجافة في كوب.
- أضف الحليب، الفانيليا، والزبدة. اخلط جيدًا.
- ضعه في الميكروويف لمدة 90 ثانية.
- كيك الليمون السريع:
- المكونات:
- كوب دقيق
- نصف كوب سكر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بشر ليمونة واحدة
- ملعقتين كبيرتين عصير ليمون
- نصف كوب حليب
- ربع كوب زيت نباتي
- بيضة واحدة
- الطريقة:
- اخلط الدقيق، السكر، الملح، والبيكنج بودر.
- في وعاء آخر، اخلط بشر الليمون، عصير الليمون، الحليب، الزيت، والبيضة.
- امزج المكونات الرطبة مع الجافة.
- اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
- المكونات:
- المكونات:
- المكونات:
- كيك التفاح والقرفة في الميكروويف: قم بإضافة قطع صغيرة من التفاح المقشر والمقطع إلى مزيج الكيك الجاهز، وأضف رشة من القرفة. ستمنحك هذه الوصفة تجربة دسمة لذيذة.
- كيك الجزر في الميكروويف: قم بإضافة الجزر المبشور والقرفة والزبيب إلى مزيج الكيك الجاهز. ستحصل على كيك طري ورطب مع نكهة جزر الطبيعية.
- كيك التوت في الميكروويف: قم بإضافة التوت المجمد أو الطازج إلى مزيج الكيك الجاهز. ستحصل على كيك مشبع بالفواكه ومليء بالنكهة اللذيذة.
بعد انتهاء وقت الطهي في المايكرويف، قم بفحص الكيك باستخدام عود أسنان للتأكد من أنه نضج تمامًا. إذا كان العود نظيفًا بعد إدخاله في الكيك، فهذا يعني أن الكيك جاهز.
اترك الكيك ليبرد قليلاً قبل تقديمه. يمكنك إضافة بعض الزينة مثل السكر المائدة المنعش أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه المقطعة لتزيين الكيك وإضفاء لمسة إبداعية عليه.
باستخدام هذه وصفة كيك سريعة والسهلة، يمكنك الاستمتاع بكيك لذيذ في وقت قصير دون الحاجة إلى استخدام الفرن التقليدي. جرب الوصفات المذكورة أعلاه أو قم بابتكار وصفاتك الخاصة باستخدام مزيجات الكيك الجاهزة ومكونات إضافية تفضلها. استمتع بتجربة الطهي وتذوق الكيك الشهي في المايكرويف!