Close Menu
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

رائج الآن

شاهد.. ليفربول يحقق فوزا مثيرا على نيوكاسل بالدوري الإنجليزي

الثلاثاء 26 أغسطس 8:33 م

الموسيقى الكونغولية.. من نبض الأرض إلى التراث الإنساني

الثلاثاء 26 أغسطس 8:31 م

لرحلة شواء صيفي “بلا ذنب”.. مدرب يكشف سر التوازن في طبقك | أسلوب حياة

الثلاثاء 26 أغسطس 8:17 م
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل
الإشتراك
صوت الإماراتصوت الإمارات
الرئيسية»تكنولوجيا»تحمي من أمراض عديدة.. 6 فوائد لتناول البطاطا الحلوة
تكنولوجيا

تحمي من أمراض عديدة.. 6 فوائد لتناول البطاطا الحلوة

فريق التحريربواسطة فريق التحريرالخميس 31 يوليو 1:12 صلا توجد تعليقات3 دقائق
فيسبوك تويتر واتساب البريد الإلكتروني بينتيريست تيلقرام لينكدإن Tumblr

والبطاطا الحلوة هي خضروات جذرية نشوية ذات مذاق حلو، تزرع في جميع أنحاء العالم، وتتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.

فيما يلي 6 فوائد صحية للبطاطا الحلوة وفق دراسات طبية:

غنية بالعناصر الغذائية

البطاطا الحلوة مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات والمعادن، إذ يحتوي الكوب الواحد من النوع المشوي منها (200 غرام) على:
– السعرات الحرارية: 180
– الكربوهيدرات: 41 غرام
– البروتين: 4 غرامات
– الدهون: 0.3 غرام
– الألياف: 6.6 غرام
– فيتامينات “أي” و”سي”، ومنغنيز ونحاس وحمض البانتوثينيك والبوتاسيوم والنياسين.

كما أن البطاطا الحلوة — خصوصا البرتقالية والبنفسجية — غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، حسبما ذكر موقع “هليث لاين” الطبي.

والجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تُلحق الضرر بالحمض النووي وتسبب الالتهابات، وقد رُبطت بالإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان والقلب والشيخوخة.

تعزز صحة الجهاز الهضمي

الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في البطاطا الحلوة مفيدة لصحة الأمعاء.

وتحتوي البطاطا الحلوة على نوعين من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وكلاهما لا يتم هضمهما من قبل الجسم بل يبقيان في القناة الهضمية ويوفران فوائد صحية متعددة.

ويتم تخمير بعض أنواع الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان بواسطة بكتيريا القولون، ما يؤدي إلى إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تغذي خلايا بطانة الأمعاء وتحافظ على قوتها.

وترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف (20–33 غراما يوميا) بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون وتحسين حركة الأمعاء.

كما أن مضادات الأكسدة في البطاطا البنفسجية تساهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة، مما يحسّن صحة الأمعاء ويقلل خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي والإسهال المعدي.

قد تساعد في محاربة السرطان

تزخر البطاطا الحلوة بمجموعة من مضادات الأكسدة التي قد تُساعد في الوقاية من أنواع معينة من السرطان.

على سبيل المثال، أثبتت دراسات أن “الأنثوسيانينات” الموجودة في البطاطا البنفسجية تُبطئ نمو خلايا سرطانية في المثانة والقولون والمعدة والثدي.

كذلك أظهرت دراسات على الفئران أن النظام الغذائي الغني بالبطاطا البنفسجية قلل من معدلات الإصابة بسرطان القولون في مراحله المبكرة.

تدعم صحة البصر

البطاطا الحلوة، خاصة البرتقالية، غنية جدا بـ”البيتا كاروتين”، وهو مضاد أكسدة مسؤول عن لونها الزاهي.

ويقوم الجسم بتحويل “البيتا كاروتين” إلى فيتامين “أي”، الذي يُستخدم لتكوين مستقبلات الضوء داخل العينين.

وقد يؤدي نقص فيتامين “أي” إلى العمى الليلي أو حالة تُعرف باسم جفاف الملتحمة، الأمر الذي يجعل من تناول البطاطا الحلوة عاملا مساعدا في الوقاية من هذه الحالات.

تعزيز وظائف الدماغ

وجدت إحدى الدراسات على الحيوانات أن “الأنثوسيانينات” في البطاطا الحلوة تقلل من الالتهابات وتحمي الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

دراسة أخرى أظهرت أن مكملات مستخلصة من البطاطا البنفسجية الغنية بالأنثوسيانينات حسّنت من الذاكرة وخفّضت مؤشرات الالتهاب الدماغي لدى الفئران.

ورغم عدم توفر دراسات بشرية تؤكد ذلك حتى الآن، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضار ومضادات الأكسدة تُقلل خطر تدهور القدرات الذهنية والخرف بنسبة تصل إلى 13 بالمئة.

دعم جهاز المناعة

البطاطا الحلوة البرتقالية من أغنى المصادر الطبيعية بـ البيتا كاروتين”، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين “أي” المهم لجهاز المناعة، ونقصه في الدم مرتبط بانخفاض القدرة المناعية.

كما يلعب دورا في الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية، خصوصا في بطانة الأمعاء، التي تُعد خط الدفاع الأول ضد مسببات الأمراض.

شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني

المقالات ذات الصلة

تربة جنوب العراق تخفي خطرا إشعاعيا محتملا

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 6:15 م

إيلون ماسك يتيح “غروك 2.5” بشكل مفتوح المصدر | تكنولوجيا

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 4:26 م

بالفيديو.. ناسا توثق انفجارين مذهلين في الشمس

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 3:12 م

الرياض تحتضن مونديال الرياضات الإلكترونية بدعم stc

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 2:48 م

متاهة الذكاء الاصطناعي كيف تحارب الروبوتات المتطفلة؟

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 2:24 م

“آبل” قد تتعاون مع “غوغل” لتزويد “سيري” بالذكاء الاصطناعي | تكنولوجيا

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 12:22 م

“ميتا” تستعد للكشف عن نظارة ذكية مزودة بشاشة | تكنولوجيا

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 10:20 ص

باستخدام “الذرات الباردة” علماء يحاولون كشف أسرار الأشعة الكونية | علوم

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 10:07 ص

فيزيائيون يبتكرون ميكروفونا “يرى” الصوت باستخدام الضوء فقط | علوم

تكنولوجيا الثلاثاء 26 أغسطس 8:05 ص
اترك تعليقاً
اترك تعليقاً إلغاء الرد

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

اخر الاخبار

شاهد.. ليفربول يحقق فوزا مثيرا على نيوكاسل بالدوري الإنجليزي

الثلاثاء 26 أغسطس 8:33 م

الموسيقى الكونغولية.. من نبض الأرض إلى التراث الإنساني

الثلاثاء 26 أغسطس 8:31 م

لرحلة شواء صيفي “بلا ذنب”.. مدرب يكشف سر التوازن في طبقك | أسلوب حياة

الثلاثاء 26 أغسطس 8:17 م

بوركينا فاسو توقف مشروعا جينيا مثيرا للجدل لمكافحة الملاريا

الثلاثاء 26 أغسطس 8:11 م

مستوطنون يقتحمون الأقصى وآلاف يواصلون التدفق إلى ساحة حائط البراق

الثلاثاء 26 أغسطس 7:51 م

صحيفة العرب تربيون هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

فيسبوك X (Twitter) الانستغرام يوتيوب
اهم الأقسام
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • ثقافة وفن
  • دوليات
  • رياضة
  • صحة وجمال
  • لايف ستايل
روابط هامة
  • اخر الاخبار
  • فيديو
  • عاجل الآن
  • الشروط والأحكام
  • عن الشركة
  • تواصل معنا
  • النشرة البريدية

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

2025 © صوت الإمارات. جميع حقوق النشر محفوظة.
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter