Close Menu
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

رائج الآن

ذهب وزئبق أحمر.. يوتيوبر مغربي يثير الجدل بفيديو “الكنز”

الأحد 06 يوليو 7:27 م

“راح البطل” “ولعت”.. عمليات القسام شرح هندسي للمسافة صفر

الأحد 06 يوليو 7:26 م

عبر الشاشة التفاعلية تعرف على المشهد الميداني لعمليات المقاومة في خان يونس

الأحد 06 يوليو 7:18 م
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
صوت الإماراتصوت الإمارات
  • الرئيسية
  • الأخبار
  • دوليات
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • رياضة
  • صحة
  • ثقافة وفن
  • لايف ستايل
الإشتراك
صوت الإماراتصوت الإمارات
الرئيسية»لايف ستايل»100 غرام يوميا قد يكلّفك الكثير.. لماذا تشكل الأطعمة المعالجة تهديدا خطيرا؟
لايف ستايل

100 غرام يوميا قد يكلّفك الكثير.. لماذا تشكل الأطعمة المعالجة تهديدا خطيرا؟

فريق التحريربواسطة فريق التحريرالخميس 15 مايو 3:26 ملا توجد تعليقات3 دقائق
فيسبوك تويتر واتساب البريد الإلكتروني بينتيريست تيلقرام لينكدإن Tumblr

على الرغم من المذاق اللذيذ لرقائق البطاطس والوجبات السريعة والمشروبات الغازية وغيرها من الأطعمة المعالجة بكثافة، فإن مذاقها لذيذ وسهولة تحضيرها تُغري الكثيرين، إلا أنها تثير قلق خبراء التغذية والأطباء على حد سواء. فما المقصود بها؟ ولماذا يُنصح بالابتعاد عنها، حتى لو كانت جزءا من روتينك اليومي؟

ماذا تعني “الأطعمة المعالجة للغاية”؟

عرّف موقع “أبونيت دي” الألماني الأطعمة المعالجة للغاية بأنها تلك التي خضعت لعمليات تصنيع مكثفة بهدف تغيير نكهتها، وقوامها أو مدة صلاحيتها، وغالبا ما تحتوي على:

  • نكهات وألوان اصطناعية.
  • مواد حافظة ومستحلبات.
  • عدد كبير من المكونات الصناعية.

أمثلة على الأطعمة “المعالجة بكثافة”

حدد “أبونيت دي” أبرز أنواع الأطعمة التي تدخل ضمن هذه الفئة، وتشمل:

  • المشروبات الغازية والمشروبات السكرية.
  • رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة.
  • الحلويات، الشوكولاتة، البسكويت التجاري.
  • البيتزا المجمدة، المعكرونة سريعة التحضير، والوجبات الجاهزة.
  • حبوب الإفطار عالية السكر.
  • اللحوم المعالجة وبدائل النقانق النباتية التي تحتوي على إضافات صناعية.

وتُستهلك هذه المنتجات على نطاق واسع يوميا، ما يزيد من التحديات الصحية المرتبطة بها.

توصيات وتحذيرات

ومع تصاعد القلق من الآثار الصحية بعيدة المدى، حثّ خبراء الصحة العامة على:

  • الابتعاد عن الأطعمة المعالجة قدر الإمكان.
  • الاعتماد على الأغذية الطازجة والمكونات الطبيعية.
  • قراءة الملصقات الغذائية للتحقق من محتوى السكر، والدهون، والإضافات.

وتسلط الدراسة الضوء على مسؤولية المستهلك في اختيار نظام غذائي متوازن، وتوجه تحذيرا صريحا من الاعتماد طويل الأمد على منتجات غذائية مصنعة تؤثر على الصحة الجسدية والنفسية بشكل كبير.

NEW YORK, NY - OCTOBER 17: A woman carries a large drink on October 17, 2013 in the Brooklyn borough of New York City. New York's Court of Appeal has agreed to hear New York City's appeal of a lower court ruling that blocked Mayor Michael Bloomberg's campaign to stop fast food restaurants from selling super-sized, sugary drinks. In a recent ruling, which dealt a blow to the campaign to improve the health of New Yorkers, the lower court said the city Board of Health exceeded its authority by putting a 16-ounce size limit on high-calorie sodas and soft drinks.

الجانب المظلم: ماذا تقول الأبحاث؟

في الجزء البحثي، أورد “أبونيت.دي” نتائج تحليل ضخم شمل 41 دراسة علمية على أكثر من 8 ملايين بالغ، كشفت عن أرقام مثيرة للقلق:

  • تناول 100 غرام فقط يوميا من هذه الأطعمة يرفع خطر ضغط الدم بنسبة 14.5%.
  • ويزيد احتمال الإصابة بأمراض القلب بنسبة 5.9%.
  • وأمراض الجهاز الهضمي بنسبة 19.5%.
  • كما سُجّل ارتفاع بمعدل الوفاة الإجمالي بنسبة 2.6%.

ولم تتوقف النتائج عند الجانب الجسدي، بل ارتبط الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.

High angle close up of cereal with milk in bowl

لماذا تمثل الأطعمة المعالجة تهديدا؟

يُفسّر الموقع الألماني التأثيرات السلبية للأطعمة المعالجة بأنها تحتوي غالبا على:

  • كميات عالية من الدهون، السكر، والملح.
  • كثافة غذائية منخفضة للغاية.
  • ندرة أو غياب الألياف، والفيتامينات، والمعادن الأساسية.

ويؤدي هذا الخليط إلى زيادة الوزن (السمنة)، واضطرابات في التمثيل الغذائي للدهون، إلى جانب ضعف حساسية الجسم تجاه الإنسولين، مما يمهد للإصابة بالسكري وأمراض مزمنة أخرى.

وتخلو عادة من المكونات الطبيعية أو الطازجة، مما يجعلها فقيرة غذائيا، وإن كانت مشبعة بالسعرات.

قد تُرضي تلك الوجبات شهيتك سريعا، لكنها تُخفي وراء طعمها اللذيذ أضرارا تراكمية على صحتك الجسدية والنفسية. ما يعني أن الأكل المتوازن والواعي لم يعد ترفا، بل صار ضرورة يومية.

شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني

المقالات ذات الصلة

ذهب وزئبق أحمر.. يوتيوبر مغربي يثير الجدل بفيديو “الكنز”

لايف ستايل الأحد 06 يوليو 7:27 م

لأول مرة منذ آلاف السنين.. علماء يعيدون بناء وجه كاهنة مصرية

لايف ستايل الأحد 06 يوليو 6:26 م

حتى لا تفقد 30% من كتلة عضلاتك.. إليك حلول رائعة منها تناول الفستق

لايف ستايل الأحد 06 يوليو 7:45 ص

لماذا يجب تجنب رشّ العطر قبل ركوب الطائرة؟ إليك أهم نصائح الخبراء

لايف ستايل السبت 05 يوليو 5:31 م

درجة حرارة المكيّف قد ترفع فاتورة الكهرباء.. إليك 6 نصائح لتقليل الاستهلاك

لايف ستايل الجمعة 04 يوليو 6:08 م

الزرشك نكهة لاذعة وفوائد مذهلة.. كنز أحمر في مطبخك

لايف ستايل الخميس 03 يوليو 6:45 م

جريمة بشعة تهز المنيا في مصر.. أب يذبح أطفاله ويسلّم نفسه

لايف ستايل الخميس 03 يوليو 1:59 ص

“قشور السيليوم” كنز الألياف في نظامك الغذائي

لايف ستايل الأربعاء 02 يوليو 7:10 ص

النباشون.. رحلة يومية بين النفايات بحثا عن الأمل

لايف ستايل الأربعاء 02 يوليو 5:08 ص
اترك تعليقاً
اترك تعليقاً إلغاء الرد

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

اخر الاخبار

ذهب وزئبق أحمر.. يوتيوبر مغربي يثير الجدل بفيديو “الكنز”

الأحد 06 يوليو 7:27 م

“راح البطل” “ولعت”.. عمليات القسام شرح هندسي للمسافة صفر

الأحد 06 يوليو 7:26 م

عبر الشاشة التفاعلية تعرف على المشهد الميداني لعمليات المقاومة في خان يونس

الأحد 06 يوليو 7:18 م

تقرير أممي يكشف تورط شركة رواندية روسية في تهريب معادن من الكونغو

الأحد 06 يوليو 7:14 م

برقيات تقنية.. “بايدو” تطلق أداة توليد مقاطع الفيديو ومشروع سيبراني جديد بالتعاون بين ألمانيا وإسرائيل

الأحد 06 يوليو 7:04 م

صحيفة العرب تربيون هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

فيسبوك X (Twitter) الانستغرام يوتيوب
اهم الأقسام
  • اقتصاد
  • تكنولوجيا
  • ثقافة وفن
  • دوليات
  • رياضة
  • صحة وجمال
  • لايف ستايل
روابط هامة
  • اخر الاخبار
  • فيديو
  • عاجل الآن
  • الشروط والأحكام
  • عن الشركة
  • تواصل معنا
  • النشرة البريدية

خدمة الإشعارات البريدية

اشترك معنا في خدمة النشرة البريدية ليصلك اخر الاخبار المحلية والعالمية مباشرة الى بريدك الإلكتروني.

2025 © صوت الإمارات. جميع حقوق النشر محفوظة.
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter